Glace vanille, caramel salé, brownie, bimbo (smarties/vanille), barbapapa, Sorbet abricot, limoncello, citron vert et banane
Allergie et Intolérances
G = Gluten / L = Lactose / SO = Soja / N = Noix / CR = Crustacés O = Œufs / C = Cacahuètes / SE = Sésame / M = Moutarde / V = Végétarien / VG = Vegan / P = Porc
Provenance
Os à moëlle (CH) / Saumon (NO) / Cuisses poulet (CH) / Jambon cru (CH) / Veau (CH) / Tartare de bœuf (CH) / Filet de bœuf (CH) / Rognons de veau (CH) Viande pour les planchettes (CH) / Bœuf (CH) / Nuggets & Fish sticks (PL) Dorade (FR) / Filet de Perches (CH) / Thon rouge (VN) / Saint Jacques (CA) Huitres (FR)
Josper
JOSPER est une élégante combinaison entre un barbecue ouvert et un four, le tout réuni en une seule machine.
La cuisine à la braise génère une valeur ajoutée sur la matière première, puisque nous arrivons à reproduire les saveurs d’autrefois, en plus d’une texture et d’un goût inimitables. Fonctionne à 100% avec du charbon végétal.
« La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur »
Théodore Zeldin
« Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée »
Paul Bocuse
« De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme »
